• CONTRAST OF FLAVORS

    苦與甜、濃與輕、熟悉與意外,是el postre最迷人的風味語言。Bitterness and sweetness, richness and lightness, familiarity and surprise — this is the flavor language of el postre.

    FLAVORS PHILOSOPHY
  •  | El Postre
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  • THE HAND BEHIND el postre

    來自 PS TAPAS 長年累積的西班牙飲食文化經驗,也來自一位曾於米其林餐廳廚房歷練的甜點師。

    BEHIND THE SCENES
  • CRAFT & TASTE

    從烘烤到冷卻,從口感到香氣,每一道細節都影響最後的味道表情。

    PRODUCTION & TASTE
  • PACAGING & GIFTING

    對 el postre 來說,包裝不是附屬,而是甜點體驗的一部分。 從打開盒子的那一刻開始,這份甜點就像一份被準備好的禮物。

    PACAGING & GIFTING
  • PACAGING & GIFTING

    對 el postre 來說,包裝不是附屬,而是甜點體驗的一部分。 從打開盒子的那一刻開始,這份甜點就像一份被準備好的禮物。

    PACAGING & GIFTING
  • PACAGING & GIFTING

    對 el postre 來說,包裝不是附屬,而是甜點體驗的一部分。 從打開盒子的那一刻開始,這份甜點就像一份被準備好的禮物。

    PACAGING & GIFTING
  • PACAGING & GIFTING

    對 el postre 來說,包裝不是附屬,而是甜點體驗的一部分。 從打開盒子的那一刻開始,這份甜點就像一份被準備好的禮物。

    PACAGING & GIFTING
  • el postre

    情人節「一口愛上」首發上市!即日起正式預購,限量開賣!

    情人節「一口愛上」首發上市!即日起正式預購,限量開賣! 「el Postre 」帛絲翠 - 來自曾旅法亦擔任米其林一星高級創意無菜單料理廚房鬼才甜點師Bibi與已開業至今17年知名西班牙餐酒館PS TAPAS共同監修的西班牙式糕點品牌! 2025西洋情人節首發推出的el postre 帛絲翠迷你巴斯克(Tarta de queso en Miniatura)!8cm 超米你的它不只可愛,一入口就戀愛!想要不同的浪漫?6吋和長型款也已準備好!適合眾樂樂的聚餐、派對與慶生等節日的重頭戲!每款都能滿足
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  • el postre

    米其林廚房鬼才甜點師心血之作

    在這座變幻莫測的城市中 一個獨具匠心的巴斯克蛋糕品牌悄然誕生 ──帛絲翠「el postre」 這裡融合了西班牙小女孩的夢幻異想 與米其林廚房鬼才甜點師監修創作的心血 為您呈現一系列令人驚豔的藝術創作,無邊際的美味等待被探索 In this ever-changing city "el postre" - an unique brand was quietly born. It combines the fantasy of...
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  • el postre

    向超現實主義藝術家 達利致敬

    帛絲翠來自米其林廚房鬼才甜點師心血之作,「el postre」以巴斯克蛋糕出發,挑戰傳統並突破框架,融合西班牙精髓與新創,帶來無限帛絲翠式的甜點美味體驗。
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